Pasteis de Nata, ça se dit comment en cantonnais ?

Macau, la joueuse

Je ne le savais pas mais le Portugal est voisin de la Chine. Si, si. À cette endroit, la frontière est tellement ténue que tout est joyeusement mélangé. Cet endroit, c’est Macau. À une heure de bateau de Hong-Kong Island Nul doute que les Lusitaniens se soient implantés ici. Tout …

Art Basel

Art Basel, mais à Hong-Kong

Art Basel c’est le nouveau rendez-vous de l’art contemporain à Hong-Kong, qui attire de plus en plus les pays voisins. Et, coup de chance, cela se passe juste au moment où j’y fais halte. Il y a une semaine j’étais en Thaïlande, la semaine prochaine à la même date je …

HK, mythique

Hong-Kong, la trépidante

Quel choc ! Hong-Kong ne ressemble en rien à ce que j’avais imaginé ! Qu’il est bon de se faire surprendre sans cesse… Il faut imaginer… Saison des pluies, ciel à l’orage. J’atteins Hong-Kong en bateau depuis l’île de Lantau où habitent Jean-Charles et Séverine, les amis qui m’ont invitée pour les …